イタリア食材専門通販ショップ ベリッシモのレビュー
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レビューの投稿方法
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レビューでは、
・パッサータ、ホールトマト、色々なメーカーを試しました。これが一番好きかもしれません。
・アーティーチョークは小さめが好み。柔らかいし、食べやすい
・スプレータイプは葉物にまぶしやすくて便利。
・塩味がマイルドで加熱しても臭みも出にくく使い易い。5年間アンチョビはこれ。
などなど、みなさまの利用シーンをレビューにてお教えいただけたら嬉しいです。
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新鮮で柔らかく味もまろやか。 塩味も適度で使いやすい。 カルボナーラはもちろん、いろいろな料理の隠し味に使うとうま味が増します。
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鶏肉、海鮮料理に欠かせないスパイスです! 個人的には、このスパイスをたっぷり使ったミルクスープもオススメです。他の具がなくてもオッケーです♪
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いろんな種類が楽しめるセットでした。ブルーチーズ系もあって、美味しくいただきました。いろんな種類を少量ずつ食べたいと思う時は、良いと思います。珍しいチーズもありますので・・・。
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オリーブオイルの香りや鮮度を守るこのステンレスボトルがとても優秀で、置いてるだけでモダンでおしゃれ。 オイル自体もフルーティで好みの味です。250ミリはあっという間になくなるので、大きいサイズも欲しいです。
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新しいミルを買ったのをきっかけに、気になってたこちらを購入してみました。まずはカルボナーラを。最後にたっぷりひいて堪能し、香り高い胡椒の意味が分かったように思います。 なんとなく塩と同じタイミングで使ってた胡椒の使い方を変えてくれました。
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このコラトゥーラと、にんにく、レモン、イタリアンパセリを混ぜるだけで最高に美味しいパスタになりました! 旨味だけをエキスにしたような味わいで、えぐみのない魚醤です。 瓶やタグも素敵なのでプレゼントにも喜ばれると思います。
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丁寧なラッピングでとても可愛く仕上げてくださるので、無料なのを良いことについついお願いしてしまいます。スタッフの皆様に感謝です!
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毎年ご近所に配るお歳暮に使わせていただいています。(勿論自宅用も) 風味が良く、パン・クラッカーとの相性も良いですね。
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いちじくが大好きでこちらのバルサミコはお菓子に使ってもとってもおいしく、サラダでもお料理でも使い勝手がよく、大変重宝しています。注ぎ口のところがちょっと液だれするのですが、パッケ-ジはスリムでデザインもおしゃれで気に入っています。
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ありそうでなかったジャムです。ヨーグルトと一緒に食べてもよし、お料理に使ってもおいしいです。丁度よい大きさの果肉、ドロッとしすぎない濃度、パウンドケ-キも作ってみました。とてもお勧めです。