イタリア食材専門通販ショップ ベリッシモ
シチリアのトラーパニ産の海塩をベースにしたハーブソルトです。オレガノ、ミックス、レモン、オレンジの4種類ございます。シチリア西端の港町トラーパニは、古代フェニキア人が伝えたといわれる広大な塩田が、現代にもそのまま存在し塩作りが行われています。料理の味付け・仕上げに。ミル付きの容器なので、いつでも挽きたての美味しさが楽しめます。
海塩にオレガノ
海塩に乾燥オレンジの皮
フラントイ・クトレラ(Frantoi Cutrera)は、イタリアのシチリアにある老舗オリーブオイルメーカーです。1世紀以上前から親子代々で続いている会社で、シチリア南東部の農園からオリーブオイルを採取しています。国際的なオリーブオイルコンテストで数々の賞を獲得。プリモD.O.P エキストラバージン オリーブオイルは、2019年SOL中間フルーティ部門金賞を受賞しています。詳しくはメーカー紹介を是非ご覧ください。