ピエモンテ アルバ産 無添加マロンペースト

厳選されたイタリア・ピエモンテ地方アルバ産の「マローネ」を使用した、無添加のマロンペーストです。「栗」と「マローネ」の違いをご存知でしょうか？マローネの殻には1～3個の実が入っています。栗に比べて、マローネは大きく、甘味が強いハート型をしており、皮もより明るい色をしています。

このペーストは、その大きく甘いマローネとブラウンシュガーだけで作られており、洋風の洗練された味わいの中に和の優しさを感じさせる上品な甘さが特徴です。添加物を一切使用せず、自然のままの風味を存分にお楽しみいただけます。

アイスクリームに添えたり、洋菓子や和菓子作りにも幅広くご利用いただけます。マローネ本来の豊かな風味を活かした贅沢なひとときをお楽しみください。

●おすすめの使い方

• アイスクリームやパンケーキに
• モンブランやタルトなどの洋菓子作りに
• 和菓子の餡やおはぎのアクセントに

マロンのパイソレイユ