「マンマアンドレアのいちじくとブランデージャム」は、シチリアの豊かな大地で育まれた新鮮ないちじくを使い、上質なブランデーとともにじっくりと煮込んで作られた贅沢なジャムです。マンマアンドレアは、シチリアの伝統と自然の恵みを大切にするこだわりの生産者であり、家族経営ならではの愛情と細やかな配慮が商品作りに生かされています。ペクチン不使用で、果実本来の味わいを大切にしています。
原材料はイチジクとレモン果汁、そしてブランデーのみを使用し、果実本来の甘みと風味を引き立てる製法を採用。いちじくの濃厚な甘さとブランデーの芳醇な香りが絶妙に調和し、深みのある味わいが特徴です。パンやクラッカーにそのまま塗って楽しむのはもちろん、チーズやナッツと一緒にワインのお供としてもぴったりです。また、デザートやヨーグルトのトッピングとしても、特別な一品になります。
マンマアンドレアの商品は「家族のために安心で美味しいものを」というシンプルな想いを込めて作られており、品質の高さとシチリアの伝統がしっかりと融合されています。彼らの情熱と技術が詰まったこのジャムで、シチリアの風味を存分にお楽しみください。
The story of Mamma Andrea
Mamma Andreaは、シチリアの伝統と自然の恵みを大切にするこだわりの生産者です。シチリアの豊かな大地で育まれた新鮮な果実や食材を使用し、家族経営ならではの愛情を込めて商品を作り上げています。彼らの製品は、現地の風味を大切にしながらも、健康志向に配慮した製法が特徴です。例えば、砂糖や人工添加物を極力使わず、果実の自然な甘みや風味を生かしたジャムやスプレッドを提供しています。
Mamma Andreaは、「家族のために安心で美味しいものを」というシンプルな想いを商品に込め、品質の高さとシチリアの伝統を両立させています。地元で育まれた果物や野菜を丁寧に加工し、自然の風味を最大限に引き出す技術と情熱が感じられる、温かみのあるブランドです。
