他の画像を見る 世界中から集めた固定種のトマト瓶 La Lupa ラ ルーパ 究極のトマトソース 580g 数量限定 予約商品 常温便(冷蔵可) こちらは予約商品です 通常販売価格 ¥ 3,610 税込 のところ 予約販売価格 ¥ 3,607 税込 予約受付期間 2024/04/13 0:00 〜 2024/05/05 23:00 5月上旬入荷予定ジョナサン・ノシター氏が手がける究極のトマト瓶は、ボルセーナ湖畔の火山岩質の土壌で育てた100種以上のトマトから作られ、自然な塩分のみで味わい深い味わいが楽しめる。品種ごとに手作業で受粉し、特製湯煎器で加熱殺菌される。オイルと合わせて調理すれば、唯一無二のトマトソースが完成する。 お気に入りに登録する
他の画像を見る ラツィオ州/イトラーナ種 Alfredo Cetrone チェトローネ EXV レモン オリーブ オイル 250ml 予約商品 常温便(冷蔵可) こちらは予約商品です 予約販売価格 ¥ 5,043 税込 予約受付期間 2024/04/26 0:00 〜 2024/05/31 23:00 手摘み取ったオリーブと自家製のレモンを一緒に絞っています。果汁が30%入っており、とても力強い香りで深みのある味わいです。全ての野菜料理、魚・肉、意外に和食とも相性抜群。低酸度0.09以下でさらっとしています。ベースのEXVオリーブオイルは土着品種イトラーナ種の古木、収量も年間2万本に制限されている貴重なオイルです。 お気に入りに登録する
他の画像を見る ラツィオ州/レッチーノ・フラントイオ・ペンドリーノ・マウリーノ種 ヴィトルキアーノ修道院 ノンフィルター EXVオリーブオイル 500ml ノンフィルター 予約商品 常温便(冷蔵可) こちらは予約商品です 予約販売価格 ¥ 3,780 税込 予約受付期間 2024/04/13 0:00 〜 2024/05/05 23:00 5月上旬入荷予定(2023年産) ベネディクト修道会シトー派のヴィトルキアーノ修道院で生産されているオリーブオイル。修道院の敷地にある樹齢何百年というオリーブから搾油された、ノンフィルターのエキストラ・ヴァージンオイルです。フィルターをあえて通さないことにより、味や香りが濃く残り、良い意味でのオリーブそのままの雑味を感じることができます。ピリッとした辛味と苦みとともに、ほどよいアロマが感じられ、収穫されたばかりの果実ようなフレッシュな味わい。野菜や肉料理によく合います。 お気に入りに登録する
他の画像を見る ラツィオ州/イトラーナ種 Alfredo Cetrone チェトローネ EXVオレンジ オリーブ オイル 250ml 予約商品 常温便(冷蔵可) こちらは予約商品です 予約販売価格 ¥ 5,043 税込 予約受付期間 2024/04/26 0:00 〜 2024/05/31 23:00 手摘み取ったオリーブと新鮮なオレンジ丸ごとを一緒に絞っています。果汁が30%入っており、フルーティーで上品な香りが爽やかに広がります。サラダやプロシュット、グリルした赤身肉、製菓にも相性抜群。低酸度0.09以下でさらっとしています。ベースのEXVオリーブオイルは土着品種イトラーナ種の古木、収量も年間2万本に制限されている貴重なオイルです。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Lasserra ラッセッラ ポモドーリ ペラーティ(ホールトマト)1.8kg 予約商品 常温便(冷蔵可) こちらは予約商品です 通常販売価格 ¥ 4,006 税込 のところ 予約販売価格 ¥ 4,001 税込 予約受付期間 2024/04/13 0:00 〜 2024/05/06 23:00 5月上旬入荷予定自然農法のトマトを少量の塩、バジルと一緒に瓶に詰め、湯煎しただけのホールトマト。そのまま前菜に使うもよし、白いお肉なんかをさっと煮込む時にザックリ刻んで入れてもその厚い身質が程よく残り、素敵な味わいに仕上がります。たっぷり1.6Kg入りも嬉しいところ。もちろん中のジュースも捨てずにお使いください。※手作りの紙ラベルのため、傷・破れ・汚れがある場合がございます。 お気に入りに登録する
他の画像を見る 2023年夏~秋に仕込まれたジャム各種 Lasserra ラッセッラ ワイナリーが作る自然派ジャム 320g 各種 自然栽培 予約商品 常温便(冷蔵可) こちらは予約商品です 通常販売価格 ¥ 1,904 税込 のところ 予約販売価格 ¥ 1,900 税込 予約受付期間 2024/04/13 0:00 〜 2024/05/06 23:00 5月上旬入荷予定 同社のワイン用ブドウと同じく自然農法の果物と、砂糖だけで作ったシンプルなジャムは、甘酸っぱい濃厚な味わいがたまらない一品。ペクチンなどの水溶性食物繊維、ビタミンが豊富に含まれています。いつもの朝食に添えたり、またカビ系のチーズとの組み合わせは双方の味を引き立て合います。※手作りのラベルのためキズ・汚れがある場合がございます。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Marino Maurizioワイルド タイム オーガニック 25g オーガニック 予約商品 こちらは予約商品です 通常販売価格 ¥ 1,671 税込 のところ 予約販売価格 ¥ 1,668 税込 予約受付期間 2024/04/30 0:00 〜 2024/05/15 23:00 古代ローマでは聖堂の浄化の際に、古代エジプトではミイラを保存するために、古代ギリシャでは神殿で焚く香として、タイムは古くからヨーロッパの暮らしのなかで使われていました。香りと効能の高いタイムは、肉料理全般、スープや煮込みソースのアクセントにと幅広く利用されています。ロースマリーとオリーブオイルと合わせて漬け込みハーブオイルにしてもおすすめです。※ラベルデザイン変更しました お気に入りに登録する
他の画像を見る Marino Maurizioワイルド ローズマリー オーガニック 25g オーガニック 予約商品 こちらは予約商品です 通常販売価格 ¥ 1,671 税込 のところ 予約販売価格 ¥ 1,668 税込 予約受付期間 2024/04/30 0:00 〜 2024/05/15 23:00 イタリア料理にも欠かせないハーブのひとつです。乾燥させても持続する香りを活かして、お料理では肉や魚のくさみ消しや、淡白な鶏肉やじゃがいも、フォッカチャなどに風味をつけて味を引き立ててくれます。また、オイルに漬け込んでハーブオイルに、ドリンクに入れても爽やかな風味がプラスされておすすめです。※ラベルデザイン変更しました お気に入りに登録する
他の画像を見る ラツィオ州/イトラーナ種 Alfredo CetroneEXVオリーブオイル「チェトローネ インテンソ」500ml 予約商品 常温便(冷蔵可) こちらは予約商品です 予約販売価格 ¥ 7,840 税込 予約受付期間 2024/04/30 0:00 〜 2024/05/20 23:00 インテンソとは、イタリア語で「強い、激しい、濃い」の意味。その名の通り、澄んだ深緑のオイルは、アーティチョークやトマトのフルーティな香りに包まれ、トマトや野生のハーブのような濃厚な味わいの中に、苦みと辛味が際立ちます。ポルチーニやアーティチョークのサラダ、野菜や豆のスープ、魚や赤身の肉のグリル、熟成チーズなどに合わせてお楽しみください。 お気に入りに登録する
他の画像を見る シチリア州/トンダイブレア種 Frantoi Cutrera社EXVオリーブオイル「PRIMO D.O.P」500ml【6本set:8%OFF】 8%OFF ケース販売 送料無料 予約商品 常温便(冷蔵可) こちらは予約商品です 予約販売価格 ¥ 25,038 税込 予約受付期間 2024/04/30 0:00 〜 2024/05/06 23:00 GW明け5/8から発送再開数々のオリーブオイルコンテストで世界No,1に輝いた、シチリアの太陽が生み出すフルーティーなオリーブオイル。自社農園で採れるトンダイブレア100%を熱を加えず圧搾。まさに、絞りたてのオリーブのジュースそのものです。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Giampiero Ber ジャンピエーロ ベア ビディ・マルゲリート種・古代硬質小麦粉 1000g 自然栽培 予約商品 常温便(冷蔵可) こちらは予約商品です 予約販売価格 ¥ 2,268 税込 予約受付期間 2024/04/17 0:00 〜 2024/05/06 23:00 ビディ・マルゲリートは、セナトーリ・カッペッリの父ともいえる古代小麦です。もともと収穫量が少ない古代品種を自然農法で大切に育て、石臼でじっくり挽いているため、この品種がもつタンパク質、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなどの栄養分や風味をそのままに。グルテンが少なく、消化にも良いです。精製度の高い粉はどんな料理にも使いやすく、お菓子作りにも最適。 お気に入りに登録する
他の画像を見る Casino di capraficoスファラータ 500g 予約商品 常温便(冷蔵可) こちらは予約商品です 予約販売価格 ¥ 1,610 税込 予約受付期間 2024/04/23 17:00 〜 2024/05/31 23:00 【ご注文の際のご注意】現在の価格から若干値上がりをします。本価格決定後、現在のご請求金額が変更になります。ご了承お願いいたします。スファラータは、栄養豊富なエンマー小麦セミペラータ、それを砕いたものをベースに、モンド種の大麦、レンズ豆と砕いたひよこ豆をミックス。茹で時間が違う食材を砕いて入れることで、ミックスしても理想的な茹で加減になるようにしています。茹でたものに塩とオリーブオイルでシンプルに食べてもよし、またミネストローネなどに入れるだけで、その豊富なプロテインと食物繊維が取れるだけでなく、滋養あふれる味わいに仕上がります。 お気に入りに登録する