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ブッラティーナ・アッフミカータ　野菜のオーブン蒸し添え

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ラム肉ロースのハーブ＆スパイスソテー

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真たらのソテー イエロートマトソース

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トゥッフォリ　豚バラ肉と椎茸のトマトソース

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バルサミコ酢入り鶏レバーペーストのクロスティーニ

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鶏胸肉のプッタネスカソース

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鶏レバーのクロスティーニ