カブとブロッコリー、うるいのリングイーネ

＜材料＞
・リングイーネ　160g
・カブ（大）１個
・ブロッコリー　1/3房
・うるい　1パック
・ニンニク　１片
・バーニャカウダソース　小２
・塩・こしょう　適量
・オリーブオイル　適量
・しょうゆ（お好みで）　適量

カブは茎をカットし、皮付きのまま8等分にカットする。ブロッコリーは小房に分ける。うるいは葉の部分を残し、茎の部分を3cm幅にカットする。ニンニクはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火にかけて香りを出す。
カブ、ブロッコリー、うるいの茎を加えてよく炒め、水を加えて5分ほど野菜が柔らかくなるまで煮る。
バーニャカウダソースを加えて混ぜ、塩・こしょうで味を整える。
たっぷりのお湯に塩（分量外）を加えてリングイーネを茹で、水気を切って4に加える。
オリーブオイルと茹で汁を少し加え、ソースに絡める。
器に盛り、うるいの葉を添える。お好みでしょうゆを少しかけていただく。