心に刻む巡礼路 「Via Francigena」

【第二話】イタリア巡礼路を辿る†～魂を彩る神聖な旅～ イタリアを横断し、その終着点がローマである道と聞けば、皆さま何を思い浮かべ...

魂を彩る神聖な旅 ～巡礼路とは～

【新連載】イタリア巡礼路を辿る†～魂を彩る神聖な旅～ 星の光が天空を照らす夜、キリスト教の信者たちは神聖な冒険に身を委ねます。聖...

そら豆とトマトのパスタ

フィレンツェ人の避暑地、ヴァッロンブローザ

断崖絶壁のバルツェから始まったアルノ渓谷の見どころ紹介ですが、今回はもう１つの自然スポット、フィレンツェから東へ約40キロ、車で...

サーモンと新玉ねぎとケイパーのサラダ

ンドゥィヤのパスタ・アラビアータ

ボッタルガと卵のパスタ

苺のチョコレートクリームガレットサンド

苺のカプレーゼ

リガトーニ トマトソース