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「バルサミコとは」イタリア食材研究:1
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水牛モッツァレラチーズと自家製ブルーベリージャムのトースト
パプリカ器のスティックサラダ アンチョビソース
かぼちゃとベーコンのグラタン モッツァレラ・トレッチェ乗せ
水牛のモッツァレラチーズの手作りPizza
ブカティーニのカルボナーラ MARICHAの黒こしょうかけ
マッシュルームとモッツァレラチーズのライ麦パンサンド
牛肉のタリアータ サバレモンかけ
茄子のパルミジャーナ モッツァレラ・ディ・ブッファラ乗せ
かぼちゃ入りバジルペーストのプリン
ルッコラとアンチョビのサラダ
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