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ルッコラとアンチョビのサラダ
ボッコンチーニ・ディ・ブッファラのオリーブ入りカプレーゼ
トレッチェ・ディ・ブッファラ
モッツァレラ・ディ・ブッファラを乗せたペンネ・アマトリチャーナ
フィオル・ディ・ラッテとエディブルフラワー
バターナッツかぼちゃのポタージュ
モッツァレラ・ディ・ブッファラとイチジクのアンティパスト
茄子のアンチョビ入りペースト
ブカティーニの塩豚アマトリチャーナ
トゥベッティとひよこ豆のパスタ
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