桃とモッツァレラ、プロシュートの前菜

玉ねぎのムース　コンソメゼリー乗せ

ローマ風カルボナーラ メッツェマニケ

プロヴォローネのチーズフォンデュ　フォカッチャ添え

リコッタチーズ入りズッキーニの花のオーブン焼き

タコと夏野菜のライスサラダ

きゅうりとディルのサラダ

ピアディーナ・カプレーゼ

サバとじゃがいものオーブン焼き

プルーン入りバターケーキ