エンマー小麦のタヤリン、ポロネギとパルミジャーノソース

エビ乗せ　リゾット・アッラ・ミラネーゼ

たっぷり野菜のミネストローネ（トゥベッティ入り）

イタリアンビーフロール

ブロッコリーとアンチョビのフジッリルンギ

人参のポタージュ

押し麦入り栗とベーコンのリゾット

鶏肉のポルペッティ　茄子とトマトのバルサミコ酢ソース

ホタテとじゃがいものクラムチャウダー風

骨付き鶏もも肉とオリーブの白ワイン煮